sexta-feira, 22 de julho de 2011

Sanduíche de forno



Ingredientes:

1 lata de creme de leite
Leite
a mesma medida de leite
Sal a gosto
Noz moscada ralada
200 g. de queijo parmesão
Queijos variados picados (sugestão: fresco, mussarela,
requeijão, camembert, brie, provolone, parmesão, prato)
Manteiga para untar a assadeira
1 pão de forma sem casca

Modo de Preparo:

Modo de preparo Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o sal e a noz moscada. Desligue o liquidificador, acrescente o queijo parmesão e reserve. Untar uma assadeira (de preferência alta) com a manteiga e forrar com fatias de pão de forma.
Regue o pão com o molho reservado. Cubra com uma camada generosa de queijos. Faça outra camada de pão.
Umedeça com o molho e coloque novamente os queijos. Repita a operação por mais duas vezes, sendo que a última camada deve ser de queijo.
Salpique o queijo parmesão restante. Leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30 minutos aproximadame