segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Pudim de Pão



Ingredientes:

Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
3 pães
1 col de sopa de manteiga
2 medidas de leite
1/2 xícara de chá de açúcar

Calda

1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Calda

Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio. Reserve.

Pudim

Bater todos os ingredientes no liquidificador. despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meio ou até que enfiando um palito no meio sai limpo.