quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Mousse de Leite em Pó

Ingredientes:

    2 copos ( aqueles de requeijão ) de leite em pó de sua preferência ( uso Ninho )
    1 e 1/2 copo ( aqueles de requeijão ) de água fria
    1 pacote de suco em pó de sua preferência ( usei clight de morango, para ficar mais magrinho )

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite em pó e a água até misturar por completo. Adicione metade do suco e bata novamente. Adicione a outra metade e bata novamente. A mousse já sai do liquidificador com a consistência certa e cheia de furinhos. Leve para gelar e depois é só saborear.

Dica

Vá adicionando o suco aos poucos, porque é ele que dá consistência ao doce.