Ingredientes:
500ml de chantilly (comprado pronto);
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 copo de iogurte de morango (200g);
3 xícaras (chá) de suspiros pequenos;
4 xícaras (chá) de morangos.
Modo de Preparo:
Na batedeira, bata o chantilly com o açúcar, até firmar, junte o iogurte e bata por mais 2 minutos. Reserve. Quebre os suspiros grosseiramente e reserve. Lave os morangos, deixe de molho em água com vinagre por 15 minutos, escorra, lave novamente, escorra bem e corte em cubos. Em taças individuais, intercale camadas de suspiros, de morangos picados e de creme de chantilly, até que acabem os ingredientes. Leve a geladeira por 30 minutos. Decore com morangos, suspiros e sirva.
Postado por: Rodolfo Guimarães
